青森に行くと必ず赤かぶを買ってきます。去年は5㎏買ってきましたが、今年はホーム用にもで10㎏。漬物にしますが、洗って切るだけで一苦労でした。5倍酢と砂糖と塩を入れてあとは待つのみ。出来上がりが楽しみです☆