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    パティスリー トロワ フィーユ

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!1月お誕生日の方がいたので誕生日会をしました。最近皆さん週末は忙しいので夕食時に歌を歌いホームからプレゼントのケーキを召し上がりました。誕生日のケーキは、コー […]

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    ふぐ

    先日、友人と女子会でふぐ屋さんに行ってきました。久しぶりに食べるてっさ、とても美味しかったです。お鍋も〆の雑炊も抜群に美味しかったです。このご時世なのか?てっさは一人づつお皿に盛られていて良かったです。

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    炭火焼肉 黒レンガ

    足立区伊興本町にある焼き肉屋さんです。無性に焼き肉が食べたくなってふらっと入りました。”切り落とし闇盛り”を注文してみたら良いお肉の端っことかのようで、とても美味しかったです。嬉しかったのが”中焼き”。注文時に「中で焼い […]

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    紅しょうが

    紅しょうがが好きです。その前に生姜が好きです。にんにくよりも生姜が効いている方が好きです。豚骨ラーメンも途中から紅しょうがを入れてピンク色になったスープを全て飲み干します。粉ものにも紅しょうがです。自宅で食べるたこ焼きや […]

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    山の酒盗

    テレビか何かで見て「食べたい!!」とアマゾンで見ました。満を持して食べてみると思ってたのと少し違いました。思ってたの、とは桃屋の”穂先メンマやわらぎ”です。やわらぎよりも薄切りで油っぽくない。美味しいけどやわらぎ的なもの […]

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    ガレットデロワ

    フランスのお菓子でサクサクのパイの中にアーモンドクリームが入っています。新年の行事で食べるお菓子でパイの中にはフェーブと呼ばれる陶器の小さな人形が入っています。フェーブが入ったところに当たった人は幸運でその日の王様になれ […]

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    お雑煮

    お雑煮は地方によってスープの味付けやお餅の調理の仕方が変わったりします。「お餅の入った汁物」という縛りでいろいろな種類があります。母のお雑煮は鶏出汁に野菜とかまぼこと鶏肉が入っているタイプでした。食べなれたタイプもおいし […]

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    お屠蘇

    実は年末年始に休みをいただいて京都に来ています。料理旅館に泊まって朝夕おいしい食事をいただいて、京都観光を楽しみました☆何度か来ている旅館ですが、お正月のお屠蘇はここで初めて経験しました。今回もしっかり頂きました!

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    山形屋

    以前から行って見たかったラーメン屋さんに初めていきました。旧日光街道、増田橋の交差点にあるお店です。いつもお客さんがたくさん入っている感じです。入ってみると男性客ばかりでしたがなんのその。食券を買って席に着きます。煮干し […]