新着記事

  • スタッフ紹介

    ネモフィラ畑

    舎人公園の一角に、ネモフィラ畑があり、うさぎを連れて行ってきました。広範囲に、青いじゅうたんの様に綺麗なネモフィラが咲き誇っていて心癒される空間でした。桜も咲いていて、美しい空間でした。今年はテレビで特集されることが多く […]

  • ハヌル

    KITTE

    東京駅丸の内北口すぐにあるKITTEは旧東京中央郵便局の跡地にできた商業施設です。真ん中が吹き抜けで開放感がある造りです。かわいい雑貨屋さんが多く近くに行くと立ち寄ります。インターメディアテクの話を聞き、他の入居者さんも […]

  • スタッフ紹介

    インターメディアテク

    入居者さんとKITTEにあるインターメディアテク(博物館)に行ってきました。剝製や骨格標本等とても見ごたえあり入場料無料!一緒に行った入居者さんはあまり興味がないようで職員の手を引いてスタスタ歩いていましたが、貝殻や珊瑚 […]

  • グルメ

    キャロットケーキ

    キャロットケーキが大好きです、文字通りにんじんと、他にくるみなんかも入っているスパイスの効いた焼き菓子です。昔スターバックスで大きなマフィンのキャロットケーキがあってよく食べていました。自分でも何度か作ったことがあります […]

  • ブログ

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!世話人さんの一人に立派な筍を頂きました!大きな鍋で茹でましたが皮をむくとよく見るサイズの筍です。翌日美味しくいただきました!

  • グルメ

    Dosa

    一番好きなインド料理です。薄いクレープ状の生地をいくつかのソースに付けて食べます。ソースにはもちろんカレーも含まれます。具があったりなかったり。たまに無性に食べたくなります。東銀座のダルマサーガラのドーサはとても美味しか […]

  • グルメ

    毎日カレー

    インドに行った時は毎日カレー。安く食べようと思うとローカルフードを食べるしかないのです。毎日は飽きるだろう・・・と思っていたらそうでもありませんでした。カレーと言ってもいろいろなのです。地方によって違うし、南は米、北はナ […]

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    アボカド

    アボカドが大好きです。昔メキシコに行った時は毎日ワカモレを食べていました。毎日食べても全然飽きませんでした。ちなみにトルティーヤもいろんなタイプがあってこちらも飽きません。メキシコ料理美味しいのでメキシコ住めます。日本で […]

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    キムチチヂミ

    業務スーパーのキムチチヂミが大好きです。冷凍庫に常備しています。フライパンで焼くだけ簡単です。30年ほど前に韓国に短期留学していた時、下宿先の夕飯で出るキムチチヂミが大好きでした。ごはんのおかずなのでよく考えると関西人的 […]