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筍を頂いたのでたけのこご飯とソテーにしたものを夕食で提供しました。筍は下ごしらえがちょっと大変ですが、その分とても美味しい☆緑が足りないな、とメインのカジキのソテーにカイワレを添えましたが、とても相性が良かったです。