先日、お世話になっている方々と牡蠣を食べつくしてきました。生牡蠣から始まって牡蠣のサラダ、牡蠣フライ、牡蠣グラタン、牡蠣のスチーム蒸し、焼き牡蠣、牡蠣のパスタ、牡蠣のリゾットと本当に牡蠣三昧でした。牡蠣に合わせて白ワインを何本飲んだかわかりませんが、とても幸せな時間でした。