タンタンメン
川崎でタンタンメンと言ったら「ニュータンタン」だそうです。TVでは見ていて知っていたのですが、先日初めて食べてきました。世間一般で言う担々麺とはまるっきり違うラーメンで川崎のタンタンメンは卵と挽肉とニンニクと唐辛子。辛さを選べて中辛で食べてみました。食べ終わるとニンニク臭が・・・意外とハマってしまうお味でした。
川崎でタンタンメンと言ったら「ニュータンタン」だそうです。TVでは見ていて知っていたのですが、先日初めて食べてきました。世間一般で言う担々麺とはまるっきり違うラーメンで川崎のタンタンメンは卵と挽肉とニンニクと唐辛子。辛さを選べて中辛で食べてみました。食べ終わるとニンニク臭が・・・意外とハマってしまうお味でした。