足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！畑をやっている知人からカリフラワーを箱いっぱいたくさん頂きました。少し前に障害者グループホームで食費の不正利用のニュースがありました。ほしでは野菜やお米を頂くことで食費が抑えられている場合があるけど、頂き物の証拠を残さないと後々困ったことになるかも？！と少し心配になりました。なので頂き物は毎回ブログに残しておこうと思います。カリフラワーでサラダ、カレー、スープなどを作りました。残り2個です！作ったものを載せるのが一番だけど、夕食提供時のバタバタしている時間には忘れてしまうことが多いので食材ベースで記録します。