夏野菜

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友人から自然農法の野菜をたくさんいただきました!なすピーマンじゃがいも人参、なんだか茎が長くついているニンニク!早速ラタトゥイユを作りました。朝作ってしっかり冷やして準備。ニンニクを入れても野菜のみだとあっさり味だったのでカリカリに焼いたベーコンも添えました。ちょうど同じ日に別の方からたくさんいただいたパン屋さんのパンと一緒に夕飯に提供しました。写真は取り忘れました・・・