夜勤者が朝食を作ります。何を作るかは作り手の自由。センスを問われます？一時期は入居者S様リクエストで毎朝ゆで卵の時もありました。具沢山の味噌汁やスープで野菜を沢山とってもらい、タンパク質は大体１種、あとは副菜にサラダや炒め物、和え物などです。好き嫌い？アレルギーでない限り栄養重視です！おいしくできたかな？…大丈夫です。皆さんキレイに食べて下さいます。そこが、本当にありがたい。