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    普茶料理

    普茶料理とは約300年前、中国、明の隠元禅師が京都宇治に黄檗山萬福寺を建立した折より伝わる精進料理とのことです。色鮮やかな料理があったり目でも楽しめるお料理でした。個室で頂くお食事に大満足でした。予想以上に満腹になりまし […]

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    都庁

    先日、仕事で初めて都庁に行きました。今まで特に用事もなかったので行った事がなかったのですが・・・せっかくならと都庁の食堂でランチをしてきました。普通に美味しかったです。

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    おうちカフェ

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!足立区大内病院の近くにおしゃれなカフェがあります。足立区にしてはおしゃれすぎる感あるくらいです。精神障害の方の就労場所になっています。ランチが600円台で安い […]

  • スタッフ紹介

    バスツアー

    先日初めてバスツアーに参加してきました。ワイナリーと身延山を巡るツアーでお昼はは蒸し牡蠣食べ放題、ワイン飲み放題と魅力的なツアーでした。初めて身延山にも行き丁度良い気候で紅葉には少し早かったですが山頂からの景色は良かった […]

  • スタッフ紹介

    酉の市

    11/23は酉の市の二の酉の日でした。自宅近くに鷲神社があるので行ってきました。祝日という事もありとても賑わっていました。近くに飛不動というのがあるのを初めて知りそこもお参りしてきました。こちらは旅の安全やゴルフのお守り […]

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    シューレース

    ニューババランスの靴のシューレースが長くてうまく扱えず、いつも少し緩い状態で履いていたら足が痛くなることがありました。そこでググッと検索。しっかり紐を締めて履くようになったらとても歩きやすい!きっとほしの入居者の皆さんも […]

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    水平リサイクル

    最近サントリーのCMか何かで耳にした言葉です。ビール瓶のように洗浄して同じ用途で使用するリユースとは別で、同じ製品の原料に戻すようです。となるとアルミ缶はすでに水平リサイクルが当たり前ですかね。すごくいい事だな、と思う反 […]

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    昆布

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!昆布を沢山頂いたので出汁で使っていましたが、期限も迫っているのでもっとたくさんどうにかしたい・・・と検索して昆布の佃煮を作りました。結構かんたんで美味しいです […]

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    PDCA

    PDCAサイクルとよく聞きます。PDCA サイクルとは、Plan (計画)、Do (実行)、Check (評価)、Action (改善) のサイクルを繰り返して、生産や品質などの管理業務を継続的に改善していく手法のことだ […]

  • ハヌル

    応用行動分析学

    研修で習いました。強度行動障害の方の支援にとても有用な考え方です。水が好きで声を掛けても手洗いをやめられない障害の方に、ペーパータオルを渡すようにして切り替えができるようになった、と事例の紹介もありました。コミュニケーシ […]

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    タイムツリー

    週末は皆さん移動支援などを使って外出しています。開設当初はコロナ禍だったし、移動支援の依頼も手配がまわらないし、で外出の支援も難しかったですが、今は皆さんの希望に沿うようにしています。7名の方のスケジュール管理は大変です […]

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    献血

    昨年末献血に行ったら問診の中に「ジビエを食べたか?」の問いがありました。ちょうど前日鹿肉のローストを食べていたので正直に伝え、しっかり過熱されていたか何度も聞かれ、よくわからなかったので「多分・・・」と返事をしていました […]

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    歯にヒビ

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!ある日姉の前歯が割れているのに通っているデイサービスの方が気づいてくれました。見てみると前歯2本は裏側に治療痕があります。訪問歯科医の先生が来るのは2週間後で […]

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    芽ネギ

    竹の塚駅東口からすぐのところにあるお寿司屋の日本海にたまに行きます。昔からあるお店です。お寿司好きの人と行きます。そこで満場一致で皆大好きなのが芽ネギです。4人で行って芽ネギ10貫注文したらなかなかの迫力でした!

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    エンペラーサーモン

    ふるさと納税で7月に頼んだエンペラーサーモンが最近届きました。写真は自家製いくらと共に食べた時の物です。初めて食べたのですが、すっごく美味しくてぺろりと完食してしまいました。さすが北海道クオリティ!来年もまた頼もうと決め […]