新着記事
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ブログたまねぎいただきました
タイトルに”た”が多い・・・畑をやっている知人から玉ねぎを頂きました。前回は玉ねぎの葉もいただいて、胡麻和えでいただきました。葱とも玉ねぎとも違うけどまぎれもなくネギでした。今回は小さめたまねぎをたくさん。小さいので皮を […]
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ブログ船旅④
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！鹿児島に寄港した日にグループホームにさつま揚げを送りました。お昼に居酒屋さんで食べた、できたてさつま揚げが美味しかったので、知人お勧めのさつまあげ販売店で購入 […]
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ブログ筍
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！世話人さんの一人に立派な筍を頂きました！大きな鍋で茹でましたが皮をむくとよく見るサイズの筍です。翌日美味しくいただきました！
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ブログ紫キャベツ
友人が以前、紫キャベツを使ってシチューを作ったら、紫色になって家族が食べてくれなかったそうです。きれいな紫色にはならないのか？ものは試しです。オレンジシチューの後は紫シチューにも挑戦してみようと思います！！
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ブログオレンジ色のシチュー
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！知人からビーツを頂きました。調理中は人を殺したのかと思うくらい手が真っ赤に！！葉の部分は胡麻和えで頂き、かぶの部分はその赤を利用してシチューを作りました。ピン […]
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ブログうーめん
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！うどんなどの麺類を夕食で提供することはあまり多くありません。昼食で２～３人分だと作りやすいけど、6人分だと大変なので夕方バタバタしている時間に茹でて準備するの […]
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ブログいちごみるく寒天
完熟でやわらかくなったいちごでいちごミルク寒天を作ってみました。少し残っていた粉寒天も使ってプルプルな寒天ができました。いちごを潰すのに最初はフォークで頑張っていましたが、量があったので手袋をして手でやってみるとあっとゆ […]
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ブログみすいちご
大昔のバイト先のグループラインがあります。そこにトマト農家をしている方から、いちご狩りを始めたとお知らせがきました。西船橋でいちご狩りができるなんて東京から気軽に行けますね！！そして「規格外の完熟のいちごがあるので送料の […]
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ブログ誕生日
土曜日に誕生日会をしました。2月の方を遅ればせながらお祝いしました。いつも通り歌を歌って食後にケーキを召し上がりました。色んなケーキの中から誕生日の方に選んでもらうとショートケーキにされました。私的にはひな祭りケーキの方 […]