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    クリスマスディナー

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!今年のクリスマスディナーは皆さんに”Pizza か Chickenどっち?”で多数決を取りピザに決めました。ノンアルコールビールとサラダも一緒に。 […]

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    コーンポタージュピラフ

    テレビ朝日の家事ヤロウで見たコーンポタージュピラフ風炊き込みごはんに挑戦してみました。すごく簡単なのに、なぜか失敗しました・・・炊けたのにお米に芯がばっちり残っている・・・仕方がないので水を足して再度炊飯してみました。少 […]

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    おせち

    おせち料理は基本的に大きなお重から皆で取り分ける料理ですが、グループホームでそれをやるのは難しい・・・まだコロナもありますし。さすがに作るのは大変なので購入するのですが、去年はファミリーマートの1人前おせちを購入しました […]

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    グラノーラ

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!ほしの朝食メニューは曜日で決めています。ごはん、パン、グラノーラを同じものが続かないようにローテーションしています。入居当初グラノーラを食べなかったOさんです […]

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    煮込みハンバーグ

    ある日の夕食です。パルシステムの煮込みハンバーグです。キットになっているので簡単に作れます。週末はお昼も用意することがあるので、時短できるキットはとても便利です。料理が苦手な職員でも大丈夫☆煮込みハンバーグを金縁のお皿に […]

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    クルトン

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!クルトンとずっと言っていると、なんだか何かかわいいペットの名前?と思ってしまいます。サラダに入れたりコーンスープに浮かばせようと購入した大容量のクルトンを使い […]

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    サイゼリヤ

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!昨日は祝日でほとんどの皆さんがホームにいたので、久しぶりにサイゼリヤに行ってきました。雨だったらあきらめるつもりでしたが、降っていなかったので6名の入居者の方 […]

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    冷凍食品

    週末も帰宅する方がほとんどいないほしでは昼食もホーム提供で用意することもあります。お昼なので簡単に麺類が多かったりしますが、7人分は結構手間です・・・なのでたまに冷凍のお好み焼きやチャーハンを提供することもあります。副菜 […]

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    ももジュース

    足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です!Gさんのご両親はご高齢で、最近はコロナもありほとんど自宅には帰っていません。ご両親は会えなくてもGさんの為にいろいろと差し入れをしてくださり、たくさんいただく […]