新着記事
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ブログ節分
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！今年の節分は近くのスーパーライフで恵方巻を購入しました。お昼過ぎに買いに行くと恵方巻コーナーに人がたくさんいてカゴに入れるまでに時間がかかりました。恵方巻は夕 […]
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ブログカリフラワー
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！畑をやっている知人からカリフラワーを箱いっぱいたくさん頂きました。少し前に障害者グループホームで食費の不正利用のニュースがありました。ほしでは野菜やお米を頂く […]
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ブログあけましておめでとうございます☆
1名の方が31日から外泊、1名の方が1日朝から外泊に出かけられ、2024年のおせちは4名の方で召し上がりました。昨年同様板前魂の一人前おせちです。ちょっと値は張りますが、自分のペースで食べられるので皆さん大満足、職員もと […]
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ブログクリスマス
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！コロナが第5類になって以降もほしでは極力皆さん居室で食事を提供しています。理由は加齢で咽る方が増えたこと、体調不良をご自身で訴えることが難しく、嘔吐後にニコニ […]
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ブログ昆布
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！昆布を沢山頂いたので出汁で使っていましたが、期限も迫っているのでもっとたくさんどうにかしたい・・・と検索して昆布の佃煮を作りました。結構かんたんで美味しいです […]
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ブログバナナケーキ
小麦粉が大量にあり、黒糖も余っていたので簡単に作れる蒸しパンを作ってみましたが、あまりうまくいきませんでした。出来立てはいいけど時間が経つともそもそする・・・仕方がないので次はパウンドケーキを作ることにしました。バターが […]
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ブログ防災食①
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！サンプルで豚汁とご飯がセットになっている防災食を頂き食べてみました。味は以前食べたものより美味しかったです。器に盛りつけてみましたが、実際にはパッケージを器に […]
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ブログ大根
ほしのあるマンションのお隣に畑をやっているお宅があります。最近畑で採れた野菜を道路沿いで販売しています。大根は立派な葉っぱ付きで150円！！蕪も葉っぱがついていて、ホウレン草も春菊も立派です。これで100円！！これからは […]
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ブログ倍
足立区にある中重度女性専用の障がい者グループホームほし☆です！Rさんのご家族からマックの株主優待券を頂きました。9月期限でちょうど6枚あるのである日の夕食に用意しました。バーガー、サイドメニュー、飲み物から何でも好きなも […]